随着“十四五”规划纲要的深入实施，国内经济大循环、国内国际双循环发展新格局的构建，餐饮行业正迎来前所未有的发展机遇。为了推动餐饮业持续繁荣发展，满足人民对美好生活的需要，第十五届北京国际餐饮业供应链展览会（以下简称“北京餐博会”）将于2025年2月15日至17日在中国国际展览中心顺义馆隆重举办。

北京餐博会作为北方地区规模大、影响力强的餐饮行业展览交易盛会，已经成功举办了十四届。每一届都吸引了众多中外品牌参展，为供应商与买家之间搭建了高效、便捷的采供平台。此次展会，更是汇聚了餐饮行业的精英与翘楚，共同探讨餐饮行业的现状与未来发展趋势，分享创新发展机会。

本次展会不仅涵盖了预制食材、禽类食品、蔬菜菌菜、冷冻速冻展区、肉类食材、酒水饮料、配餐调料、外卖包装及食品包装、火锅食材展区等多个展品范围，还特别设置了论坛活动区，包括大美中国·第七届中guojiu店业品牌发展大会暨酒店餐饮采购节、全国TOP100商超便利店采购大会、京津冀火锅食材采购节等一系列精彩纷呈的活动。

展会期间，还将举办“中国餐饮数字化赋能北京峰会”、“首旅集团酒店餐饮集采发布会”等论坛活动，邀请政界人士、商界精英和汇聚一堂，共同探究餐饮行业发展趋势，分享行业相关经验，解读行业相关政策，为餐饮行业的未来发展指明方向。

从经典传承的，到创新突破的新锐品牌，每一家参展企业都带来了他们对美食的深刻理解与匠心独运。下面，就让我们一同提前踏入这场餐饮盛宴，领略众多优质品牌与先锋企业的独特风采吧！